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lunes, 21 de julio de 2014

Un desayuno rico, rápido y fácil


Mirad que idea más rica ha compartido con nosotros Creative Ideas de google+, son unas tostadas francesas pero con un relleno y una presentación muy especial, en forma de rollitos rellenos de fresas, aunque claro como toda receta siempre se puede reinterpretar según los ingredientes que más nos gusten o tengamos en ese momento... podemos hacerla con otra fruta o con mermelada.

Como dice la sabiduría popular una imagen vale más que mil palabras, pero por si acaso quedan dudas os daré los pasos a seguir:
  1. Cogemos pan de molde al que hemos quitado la corteza (esto es para que quede más fino, pero es opcional).
  2. Luego aplanamos con un rodillo o lo que tengamos a mano, un vaso puede valer también (así es más fácil de enrollar después).
  3. Rellenamos con frutas, mermelada, crema de chocolate... y enrollamos.
  4. Empapamos en huevo batido con un poco de leche, 
  5. y freimos, aunque otra opción menos calórica es hacerlas en el horno. 
  6. Por último rebozamos en azúcar y canela.
Et voilà!




jueves, 10 de julio de 2014

Rollos de canela


Nuestra última novedad, dedicado especialmente a los amantes de la canela, un dulce de origen sueco que gusta tanto a niños como a mayores.


Aquí los tenéis recién salidos del horno...¡cómo huelen!... y quién se resiste... mmmm...


Estos bollos cuyo nombre en sueco es kanelbulle, son también muy populares en Estados Unidos, incluso hay tiendas que los venden exclusivamente, con todo tipo de rellenos, aunque los clásicos serían estos con relleno de canela y azúcar moreno.


Además del relleno llevan una cobertura, un glaseado hecho con nata y azúcar, para hacerlos más dulces al paladar.


¡Hasta la próxima!