Mermeladas artesanales

Esta es nuestra colección de mermeladas artesanales con frutas ecológicas de temporada y de cosecha propia, que utilizamos como ingrediente en muchos de nuestros dulces.

Moras, cerezas y ciruelas son algunas de las frutas que hemos usado para elaborarlas. De esta forma, podemos ofrecer un producto de alta calidad, totalmente artesanal y sin ningún tipo de aditivo artificial.

Es por ello que podemos ofrecer, incluso a los paladares más exigentes, tartas y otros dulces, con ingredientes ecológicos, aptos para veganos, celíacos, diabéticos, sin lactosa y/o con cualquier otra intolerancia o alergia.

Si lo que desea es incluir estas mermeladas artesanales en su mesa dulce, que además puede ir acompañada de pan también artesanal, como el pan de higos con mermelada de cerezas, se pueden personalizar los botes en torno a la temática del evento o bien presentarlos en envases con etiquetados y decorados como en las fotos. 

Por supuesto, la última palabra siempre la tiene el cliente... háganos su propuesta a través de la pestaña superior de contacto o bien a través del formulario de contacto de la barra lateral izquierda, déjenos su teléfono para poder contactar con usted o si lo prefiere llame al 646377753, le atenderemos rápidamente.

¡Hasta la próxima!

Plum Streusel Pie

Esta es una combinación muy saludable para continuar endulzándonos después de la vuelta de las vacaciones. Es una tarta de ciruelas que combina el concepto del pie y del streusel .

Las tartas tipo pie son las que llevan una masa brisa o quebrada como base y luego van recubiertas de algún tipo de crema. En este caso el relleno está formado por ciruelas ecológicas, frescas, de temporada, con un toque de canela y licor.

Por último va recubierto de una capa crujiente que es lo que denominamos streusel, en este caso compuesta entre otros ingredientes por copos de avena. Para adornarla hemos añadido algunos frutos de nuestra huerta: grosellas, arándanos, fresas y por supuesto ciruelas.

En conjunto es una tarta muy afrutada, ligera y totalmente vegana, con un alto contenido en fibra, vitaminas A, B y E, y  rica también en antioxidantes. Una buena alternativa para cargar las pilas al mismo tiempo que nos damos un capricho dulce.

¡Hasta la próxima!