Mesa de Halloween

Una mesa dulce terrorífica para la noche de halloween, con toda clase de engendros de la noche: brujas, zombies, fantasmas, calabazas maléficas...

En primer lugar tenemos unas ricas galletas de mantequilla fantasmales y huesudas... la perdición de los más pequeños...

Y que me decís de estos deliciosos cupcakes de calabaza, realmente puedo confirmaros que están buenísimos y la decoración ha corrido a cargo de mi sobrina de 5 añitos que ha hecho los toppers de calabaza, ya que la mesa era para ella ha ayudado un montón, no han quedado geniales?

Los más terroríficos de todos: unos dedos de muerto y ojos de zombie, también con una base de galleta de mantequilla, decorados por mi sobri que ha desparramado con mucho estilo la sangre...

Por último, aunque igualmente terrorífico, unas tumbas con sus lápidas acunadas por el canto lúgubre del dueño de la noche, el búho, e iluminado por la tenebrosa luna augurando entre las sombras fantasmales algún trágico final...

Esto es Halloween, no olvides encargarnos tu mesa dulce para celebrarlo...

¡Hasta la próxima!

Pastel de calabaza

Hoy os traemos un rico pastel de calabaza, porque...  ¿hay algo más otoñal?... aparte del crujir de las hojas caídas al pisarlas claro...

Bueno y...  las setas, las manzanas... me encantan los frutos del otoño, tenéis algunas recetas y curiosidades sobre las setas en mi otro blog el arte de la naturaleza si os interesa, bueno y volviendo al pastel de calabaza, también sería ideal para acompañar una mesa dulce de halloween, ¿no os parece?

La base es de masa brisa y el relleno puré de calabaza con aromas a jengibre, canela, nuez moscada y otras especias que le confieren un agradable sabor a otoño al estilo nórdico.

Por último tiene una cobertura de gelatina de naranja que le confiere brillo y contrasta con el sabor de la calabaza. Los adornos están hechos en pasta de mazapán.

¡Hasta la próxima!