Esta fue la tarta para el cumpleaños de Hector, un niño muy majo que cumplió tres añitos y que es superfan de "Baby Einstein", que para quien no los conozca diré que son unos dibujos muy educativos en los que los niños aprenden desde edades muy tempranas a conocer el mundo que les rodea: música, colores, letras, animales...
Hemos intentado representar algunos de los personajes que aparecen en esta serie, los que más le gustan a Hector, claro, creo que el león es su favorito. También hemos puesto otros detalles infantiles como piruletas, caramelos, un caballito de balancín...
La tarta es de bizcocho de chocolate negro, rellena de mermelada de fresa, y la cubierta de chocolate blanco y candy melt azul, ya que aunque la mayoría de adornos si están hechos en fondant. Su madre nos pidió que no estuviera cubierta de fondant sino de chocolate. Además todos los ingredientes que se usaron eran aptos para celíacos, ya que uno de los pequeños invitados al cumple no puede tomar gluten.
Fue todo un éxito y no cabemos en nosotros mismos de las felicitaciones, Hector dejó el trozo con el león para el final, y casi que no quería ni comérselo para guardarlo...
¡Hasta la próxima celebración!
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)