Mirad que idea más rica ha compartido con nosotros Creative Ideas de google+, son unas tostadas francesas pero con un relleno y una presentación muy especial, en forma de rollitos rellenos de fresas, aunque claro como toda receta siempre se puede reinterpretar según los ingredientes que más nos gusten o tengamos en ese momento... podemos hacerla con otra fruta o con mermelada.
Como dice la sabiduría popular una imagen vale más que mil palabras, pero por si acaso quedan dudas os daré los pasos a seguir:
- Cogemos pan de molde al que hemos quitado la corteza (esto es para que quede más fino, pero es opcional).
- Luego aplanamos con un rodillo o lo que tengamos a mano, un vaso puede valer también (así es más fácil de enrollar después).
- Rellenamos con frutas, mermelada, crema de chocolate... y enrollamos.
- Empapamos en huevo batido con un poco de leche,
- y freimos, aunque otra opción menos calórica es hacerlas en el horno.
- Por último rebozamos en azúcar y canela.
Et voilà!
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