Una rica tarta de manzana, al estilo clásico, hecha con mucho cariño y tradición, pero con una peculiaridad, no lleva azúcar entre sus ingredientes, hemos usado stevia en su lugar, ya que tenía que ser apta para diabéticos y ésta nos pareció más natural que otros edulcorantes del mercado.
Nuestra tarta de manzanas lleva una base de hojaldre crujiente, relleno de crema pastelera y cobertura de manzanas de temporada. Con un toque a canela y limón, y muy dulce, aunque sin azúcar.
¡Hasta la próxima!
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