sábado, 9 de agosto de 2014

Tarta de moras al estilo inglés


Esta semana os traemos una rica tarta al más puro estilo inglés, rellena de fruta, en este caso de moras, muy natural y fresquita, ideal para los calores del verano, por ser muy ligerita y aportarnos todos los antioxidantes de los frutos rojos.


Lleva una base y enrejado superior de masa brisa o masa quebrada, lo que le aporta consistencia y esa forma tan característica de las tartas anglosajonas, tan campestre y tradicional.


También tiene un toque a canela y a licor dulce, que contrasta con el sabor afrutado y la cobertura crujiente, ideal para los amantes de la fruta, lo natural y el dulce sin excesos.


¡Hasta la próxima!

5 comentarios:

  1. Tiene una pinta, que te dice comeme. Y tiene que estar buenísima.
    Gracias por compartir.

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    1. Muchas gracias María, la verdad está teniendo mucho éxito

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  2. ah vale... sois una pasteleria... jeje perdón

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    1. jajaja...perdonada...muchas gracias por la visita

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